2009: Jim Varela spielt in der CA Peñarol-Jugend.

11/2009: Jim Varela nimmt für Uruguay an der Sudamericano Sub-15 2009 (U-15 Südamerikameisterschaft) in Bolivien teil. 

06/2011: Jim Varela nimmt für Uruguay an der U-17 Weltmeisterschaft 2011 (FIFA Under 17 World Cup 2011) in Mexiko teil und wird am 10. Juli WM-Zweiter mit einem 0:2 gegen Weltmeister Mexiko.

2012: Jim Varela ist U-20 Nationalspieler für Uruguay (Uruguay national under 20 football team).

01/2013: Jim Varela nimmt für Uruguay an der U20 Südamerikameisterschaft in Argentinien teil (Campeonato Sudamericano Sub-20 de 2013).

05.06.13: Jim Varela wird mit CA Peñarol Montevideo uruguayischer Fußball-Meister 2012/2013.

06/2013: Jim Varela nimmt für Uruguay an der FIFA U 20-Weltmeischaft (FIFA World Cup Under 20) in der Türkei teil.